7 fatos interessantes sobre chá

O chá é uma das mais bebidas populares do mundo. Muitos de nós começar e terminar o dia apenas uma chávena de chá. No entanto, se você sabe tudo sobre esta bebida maravilhosa? Confira você pode, ficar a conhecer a nossa selecção regular de fatos interessantes.

— 1 —

A localização exata eo tempo de uso do chá não pode ser determinado, mas é certo que ele estava em algum lugar na China. Lendas contam que um dia o imperador Shen Nung estava viajando em suas posses em busca de ervas medicinais com a caldeira em um tripé. Em 2737 aC. e. na panela de água fervente caiu algumas folhas da árvore do chá. Desde Shennong não beber outras bebidas.

Ele veio o nome moderno de chá da China. Nas províncias do sul do império que foi chamado de "aqueles" e no norte - "cha". Assim, a partir destas palavras, e as palavras eram conhecidos por nós - o "chá" Inglês e nossa "chá". E a escolha do nome indica claramente as áreas na China, dos quais a entrega foi feita.

— 2 —

Coleção de chá é uma das poucas atividades econômicas, que ainda não são passíveis de mecanização. As folhas de chá são recolhidas e classificadas segundo a mão. Colectores devem classificar variedades de folhas, dependendo da localização e estado da folha. Ela complica o processo e o fato de que as plantações são muitas vezes localizados em áreas montanhosas e são de tamanho pequeno. Portanto, o cultivo de chá depende não só das condições ambientais adequadas, mas também em grande medida da disponibilidade de mão de obra barata.

— 3 —

Existem várias categorias principais chá: Preto, verde, branco, oolong, pu-erh, e assim por diante. Estes chás são às vezes tão diferentes na aparência e sabor que muitas pessoas pensam que eles são feitos de plantas completamente diferentes. No entanto, todos estes tipos de chá pode facilmente ser criado a partir de folhas coletadas em um arbusto (Camellia sinensis), e diferem apenas na fabricação de tecnologia.

— 4 —

o Europa chá veio da China sobre a meados do século XVII graças ao empreendedor Português, holandês e britânico. Inicialmente, o chá era popular como uma bebida medicinal, mas depois de algumas décadas, começou a beber apenas para se divertir. propagação chá ocorre na luta contra o então popular no café Europa. A nova bebida apreciada principalmente homens, senhoras preferiu o café e cacau mais refinado. Liselotte von Pfalz (Liselotte von der Pfalz), filha do rei Louis XIV, escreveu em uma carta para a Alemanha, "gostos chá como o estrume feno. Meu Deus, como pode beber um gosto amargo? "

— 5 —

Não é amplamente consumido chá rotas convencionais. Por exemplo, no Tibete fabricado fortemente chá verde necessariamente yak accrue manteiga derretida e sal. A mistura resultante foi batida quente até uma lama homogénea. Este gosto bebida peculiar, é muito nutritivo, e tem ação tonificante forte. Este chá é bebido não só no Tibete, mas também nas áreas montanhosas vizinhas, bem como alguns dos povos das estepes, principalmente envolvidos na criação de animais: os mongóis, turcomanos, quirguiz, Kalmyks.

— 6 —

Embora a popularidade do chá nos Estados Unidos é relativamente pequena, esta bebida foi indiretamente a causa deste estado. No meio do século XVIII em torno do comércio de chá formado um emaranhado complicado de contradições, em que os britânicos e os colonos tomaram posições diametralmente opostas. O resultado foi o bem conhecido "Boston Tea Party", quando foi destruída chá carga pertencia ao Inglês East India Company. Este evento marcou o início da Revolução Americana e um dos catalisadores americano da Guerra Revolucionária.

— 7 —

Costumávamos pensar que os líderes no uso do chá são principalmente no leste do país e na Inglaterra, onde a bebida pode ser chamado de uma tradição cultural real. No entanto, uma estatística teimosa diz que mais do que qualquer coisa, e com uma larga margem, beber chá América Latina. Então, em primeiro lugar é o Paraguai com 11 quilos por pessoa por ano. Seguido por Uruguai e Argentina. Inglaterra nesta lista é mais perto do meio (1,9 kg por pessoa), ligeiramente à frente da Rússia (1,2 kg por pessoa).

Outros fatos interessantes sobre o mundo que você pode aprender aqui.