Se você quer viver uma vida longa e saudável, tente algumas das dicas de centenários de diferentes cantos da Terra, sobre os hábitos e nutrição.
Dan Buettner (Dan Buettner)
O viajante americano famoso e escritor. Ele explorou a "zona azul" da terra no âmbito do projecto Nacional Geográfica.
Buettner, juntamente com um grupo de pesquisadores da National Geographic Society para mais do que nos anos dez examinadas cinco lugares no mundo onde as pessoas vivem mais tempo e onde uma taxa muito baixa de doenças cardíacas, bem como câncer, diabetes e obesidade.
Ele chama esses lugares "zonas azuis" e em seu livro "Zonas Azuis em prática"Descreve as características de cada zona. Ao mesmo tempo, ele presta especial atenção à nutrição. Aqui estão algumas dicas que formularam Dan Buettner.
O que deve ter
Os melhores alimentos para a longevidade
Inclua na sua dieta diária, pelo menos, três produtos:
- Leguminosas (feijão, grão de bico, lentilhas).
- Verdes (espinafre, couve, acelga, erva-doce).
- batata doce.
- Nuts.
- azeite (de preferência prensado a frio).
- Aveia.
- grumos de cevada.
- Frutas (qualquer).
- chá verde e ervas.
- Açafrão.
As melhores bebidas
- Água.
- Café.
- O chá verde.
- vinho tinto (Não mais do que dois copos por dia).
Que não deve ter
Os produtos, cujo consumo é melhor limitar
- Carne. Comer carne duas vezes por semana ou menos, mas o peixe pode ser comido todos os dias.
- Produtos lácteos: queijo, nata, manteiga. Tente comer-los tão pouco quanto possível. produtos mais úteis de cabra e leite de ovelha.
- Ovos. não mais do que três ovos por semana comer.
- Açúcar. Tente abandoná-lo completamente. É melhor comer o mel e frutas.
- Pão. Foi dada preferência ao pão de trigo integral e massa de pão de sourdough.
Os alimentos que devem ser evitados
- Bebidas de elevado teor de açúcar (soda, sumos).
- lanches salgados (batatas fritas, biscoitos).
- produtos de carne (salsichas, lingüiças, carnes fumadas).
- Doces (cookies, chocolate).
regras de alimentos
- 95% dos alimentos devem ser de origem vegetal.
- A maior parte do comer no café da manhã, média - para almoço e pequeno - para o jantar.
- Parar de comer quando você se sentir satisfeito por cerca de 80%.
- Se você quer um lanche, comer uma peça de fruta ou algumas nozes.
- Cozinhar em casa e comer o mais rápido possível com a sua família e amigos.
Lista dos produtos mais populares para a longevidade das zonas
Ikaria Island, Grécia
- azeite de oliva.
- Greens.
- Batatas.
- Leguminosas.
- Feta e queijo de cabra.
- Pão no sourdough.
- Limões.
- Honey.
- chá de ervas.
- Café.
- Wine.
Okinawa, Japão
- Tofu.
- batata doce.
- arroz integral.
- cogumelos shiitake.
- Algas.
- Alho.
- Açafrão.
- O chá verde.
Sardenha, Itália
- azeite de oliva.
- Leguminosas.
- Cabra e leite de ovelha.
- Barley.
- Pão no sourdough.
- Erva-doce.
- Batatas.
- Greens.
- Tomates.
- Cebolas.
- Abobrinha.
- Repolho.
- Limões.
- Amêndoas.
- Wine.
Loma Linda, CA
- Abacate.
- Salmon.
- Nuts.
- Frutos.
- Leguminosas.
- Água (sete copos por dia).
- Aveia.
- pão integral.
- leite de soja.
Península de Nicoya, Costa Rica
- Tortillas feitas a partir de farinha de milho.
- feijão preto.
- Abóbora.
- Papaya.
- Inhame.
- Bananas.
Dicas centenários
- Cada dia movimento (por exemplo, você anda).
- Mais se comunicar, especialmente com a família.
- Saiba por que você se levantar de manhã. Verificou-se que a compreensão da meta acrescenta-se a 7 anos a expectativa de vida.
- Acredite. Verificou-se que a participação em serviços religiosos, quatro vezes por mês (não importa o que sua religião) aumenta a vida de 4 a 14 anos.
- Escolha um parceiro de vida. Isto pode adicionar até 3 anos com a média expectativa de vida.
- Tente dormir às 8:00.
- Ter relações sexuais. 80% dos habitantes da ilha de Ikaria na faixa etária de 65 a 100 anos ainda estão fazendo sexo. Provou-se que prolonga a vida.
Dan BuettnerComer bem, menos preocupação, mover-se mais e desfrutar mais.