O que acontece se houver amêndoas todos os dias

ácidos gordos essenciais, antioxidantes, vitaminas e minerais essenciais - que é o que você ganha, morder um dos mais nozes populares do mundo. Mas há uma desvantagem.

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Quão útil amêndoas

1. Retarda o envelhecimento e reduz o risco de doença grave

Este efeito é conseguido devido ao seu elevado teor de antioxidantes. antioxidantes - substâncias que combatem os radicais livres, danificando órgãos e tecidos moléculas (um processo chamado de stress oxidativo). A medicina moderna acredita que é radicais livres provocam envelhecimento prematuro, o desenvolvimento inflamação interna e crônica tais doenças perigosas como o câncer, disfunção cerebral, cardiovascular violações.

E antioxidantes faltando na porca. Mas a maioria deles - em sua pele morenaOs polifenóis e propriedades antioxidantes de peles de amêndoa: influência do processamento industrial.

Portanto, a maneira mais saudável para comer amêndoas - tem um núcleo juntamente com a pele.

Quantas amêndoas devem ser consumidos para obter a quantidade ideal de antioxidantes ainda não está estabelecida. Há apenas alguns estudos. Por exemplo, em um deles, realizado com a participação de 60 homens fumantes, os pesquisadores descobriramconsumo de amêndoa reduz lesões oxidativas do ADN e peroxidação lipídica nos fumadores do sexo masculino.Que cerca de 80 gramas de amêndoas por dia reduz estresse oxidativo no 23-34%.

2. Amêndoas mantém a suavidade e a elasticidade da pele

Amêndoas - uma das melhores fontes de tocoferol "juventude vitamina" (aka - vitamina E). Um total de 28 gramas de porcas fornecidaNozes, amêndoas [Inclui USDA género alimentício A256, A264] 37% da dose diária recomendada desta substância.

Para a pele vitamina E é simplesmente insubstituívelO papel da vitamina E na pele normal e danificado. Ele a ajuda a suportar o ambiente e evitar rugas precoces.

Devemos também mencionar manganês: as mesmas 28 gramas de nozes contém até 32% da dose diária recomendada. E este elemento desempenha um papel fundamental na produção de colágeno - o edifício principal da proteína da pele.

3. Ele ajuda a controlar o açúcar no sangue

Durante esta vantagem é de magnésio responsáveis ​​em amêndoas também é suficiente. 50 gramas de porcas proporcionar cerca de metade do valor diário deste mineral.

magnésio está envolvidoO papel do magnésio em bioquímica clínica: uma visão geral mais do que 300 processos no corpo. Incluindo os níveis de açúcar no sangue de apoio saudáveis.

As estatísticas mostramO efeito da suplementação com magnésio em doses crescentes no controlo da diabetes do tipo 2A 38% das pessoas com diabetes de tipo 2 são afectados pela deficiência de magnésio. Admissão suplementos alimentares com magnésio ajudasuplementação oral de magnésio melhora a sensibilidade à insulina e o controlo metabólico na diabetes tipo 2: um estudo randomizado, duplo-cego controlado eles baixar os níveis de glicose no sangue e aumento da sensibilidade à insulina. O papel dos suplementos dietéticos executar facilmente amêndoas.

4. a pressão arterial diminui

Uma desvantagem do mesmo magnésio médicos laçoDe potássio, de magnésio e de cálcio: o seu papel em ambos a causa e tratamento da hipertensão com o desenvolvimento hipertensão. Se você tomar magnésio além - pelo menos na forma de nozes - pode diminuirO efeito de abaixamento da tensão arterial por suplementação de magnésio em adultos diabéticos hipertensos com níveis séricos de magnésio baixo: um, duplo-cego, randomizado ensaio clínico controlado por placebo pressão.

5. Amêndoas reduz o nível de colesterol "ruim"

colesterol É diferente: "mau" (que é parte de lipoproteína de baixa densidade - LDL) e "bom" (que consiste em lipoproteina de alta densidade - HDL). Se for necessário o "bom", "ruim" francamente perigosa: a sério aumenta o risco de problemas cardiovasculares. O elevado nível de LDL por exemplo quando a sua concentração no sangue é superior a 190 mg / dl. Amêndoas pode reduzir os riscos.

Tal como demonstrado pelo estudo de 16 semanasconsumo de amêndoa e factores de risco cardiovasculares em adultos com pré-diabetes com a participação de 65 pessoas com pré-diabetes, o uso de 50 gramas de porcas diário reduzido o nível de colesterol "mau" em média de 12,4 mg / dL. outra experiênciaEfeitos do consumo diário de amêndoa em risco cardiometabolic e adiposidade abdominal em adultos saudáveis ​​com níveis de LDL-colesterol elevados: um ensaio controlado randomizado confirma estes dados. Os que consomem diariamente cerca de 40 gramas de amêndoas, o colesterol LDL diminuiu em 5,3 mg / dL. E eles perderam gordura em torno do abdômen - o tipo mais perigoso de gordura, visceral.

6. Ele ajuda a controlar o peso

Todo mundo sabe que as porcas de alto teor calórico, e de fato é. A 28 gramas de amêndoas, e é apenas 14-15 núcleos, contém mais de 160 calorias. Mas este não é calórico relacionadomecanismos de manutenção do peso corporal nozes e saudáveis com o ganho de peso.

O assunto dos dois fatores. Em primeiro lugar, parte da gordura contida nas amêndoas não é absorvido: nela não afetam as enzimas digestivas. Em segundo lugar, uma grande quantidade de fibras na porca: uma vez no estômago, ele incha e cria uma sensação de plenitude que dura um longo tempo. Um punhado de amêndoas, que não é muito grande de 160 calorias, você pode realmente comer. Isso reduz o risco de excessos.

Dica: Para fazer com que a fibra mais disponível para o corpo, mergulhe as amêndoas em água durante a noite.

Alguns estudos dizem e até mesmo as coisas mais agradáveis. Por exemplo, que o consumo de porcas faz com que o corpo a dispender mais energia em repouso. Aqueles que comem regularmente amêndoas, deixando cair o excesso de peso é mais fácil e mais rápido do que outros.

7. Ele faz o cabelo mais forte e mais brilhante

Amêndoas contêm vitaminas, minerais e oligoelementos necessários para melhorar a condição do cabelo. Por exemplo, a mesma vitamina E fazEfeitos da suplementação tocotrienol no crescimento do cabelo em voluntários humanos cabelo mais grosso, acelerar seu crescimento e ainda ajuda com os diferentes tipos de perda de cabelo.

8. Amêndoas melhora a memória e melhora a condição do cérebro

A porca de muitos ácidos gordos essenciais ómega-3 - em particular, alfa-linolénico. Em combinação com antioxidantes omega-3 cuida da saúde do cérebro: melhorar a memória, normaliza a função cognitiva, protege contra o desenvolvimento de várias doenças - o mesmo depressão.

Como ea quem as amêndoas pode ferir

Se você comer mais do que dois punhados de amêndoas por dia, sem observar certas regras de segurança, poderá receber as seguintes efeitos colaterais.

1. constipação

Celulose, que é rica em amêndoas, por vezes, levaParar ou reduzir a ingestão de fibras dietéticas reduz a prisão de ventre e os seus sintomas associados prisão de ventre e outros problemas gastrointestinais: inchaço, cólicas estomacais, diarréia. Para evitar isso, certifique-se de que, além da castanha comido, você bebe adequado quantidade de água.

2. Deficiência de ferro, zinco, cálcio

ácido fítico, que compreende amêndoas, - antioxidante mais útil. Mas também tem um efeito colateral: se liga de ferro, zinco e cálcio, e não permite-los a adotar. Como resultado, o corpo pode receber minerais de dados menos.

Para reduzir o risco, comer amêndoas como um lanche entre as refeições autônomo. Em seguida, a porca não terá um efeito negativo sobre a assimilação de nutrientes.

3. ganho de peso

Amêndoa ajuda para controlar o peso. Mas se você usá-lo excessivamente - mais do que um punhado ou dois por dia, e até mesmo combinado com refeições de alto teor calórico e baixa atividade física, ganho de peso é inevitável.

4. alergia

Algumas proteínas contidas nas amêndoas (por exemplo Amandine), que incluíamALÉRGENO NOMENCLATURA a lista de potenciais alérgenos alimentares. Isto significa que as pessoas que são propensas a reações alérgicas a nozes tem que ter cuidado.

O uso de amêndoa podem provocar uma reacção que afecta a cavidade oral: prurido da boca e garganta, inchaço da língua, boca e lábios. Em alguns casos, até mesmo levar ao perigo mortal choque anafilático.

5. pedras nos rins

As amêndoas são ricos em oxalato - os sais do ácido oxálico, os quais podem promover a formação de pedras nos rins. Além disso, estes oxalatos, falando a linguagem da ciência, têm uma alta biodisponibilidadeInsuficiência renal devido à ingestão excessiva de amêndoas na Ausência de Oxalobacter formigenes: O corpo absorve-los quase que completamente.

Se você tem problemas nos rins, restringir o uso de amêndoas. E, possivelmente, consultas sobre este assunto com o seu médico.

6. envenenamento

Em amêndoas contém ácido cianídrico. As amargo 40 vezes maisNíveis tóxicos potenciais de cianeto em amêndoas (Prunus Amygdalus), Apricot Kernels (Prunus armeniaca) e xarope de amêndoaQue doce. Mas também variedades doces comuns levar um certo risco.

ácido cianídrico pode levar a problemas com a respiração, dificuldades respiratórias e até mesmo a morte. Grávidas e lactantes da amêndoa é dar a todos. Todo o resto é importante não porca abuso de crack: para obter o máximo benefício e dano mínimo que você tem o suficiente e 50 gramas de amêndoas por dia.