O ácido lático - um amigo seu, qualquer que seja, disse o treinador de fitness

O que é o ácido láctico e lactato

Nosso corpo constantemente precisa de energia para os órgãos e músculos. Com alimentos no corpo recebe carboidratos. No intestino eles são decompostos em glicose, que então entra na corrente sanguínea e transportado para as células do organismo, incluindo o músculo.

O citoplasma das células ocorre a glicólise - oxidação de glicose para piruvato (ácido pirúvico) para formar ATP (trifosfato de adenosina, o principal combustível do organismo). Em seguida, devido à enzima lactato desidrogenase, piruvato é reduzido ao ácido láctico que perde imediatamente de iões de hidrogénio, iões de sódio podem anexar (Na +) ou de potássio (K +) e convertido em sal do ácido láctico - lactato.

Como você pode ver, o ácido lático e lactato - não é a mesma coisa. Se acumula nos músculos, ele é exibido e processado lactato. Portanto, para falar sobre o ácido láctico nos músculos corretamente.

Antes de 1970, o lactato foi considerado um subproduto que ocorre nos músculos de trabalho devido à falta de oxigênio. No entanto, estudos nas últimas décadas negaram a acusação. Por exemplo, Matthew Rogatski (Matthew J. Rogatzki) encontrados em 2015

Lactato é sempre o produto final da glicóliseIsso glicólise sempre termina com a formação de lactato.

Ele também argumentaO que faz a glicólise marca e por que é importante? George Brooks (George A. Brooks) da Universidade da Califórnia que estuda o ácido láctico mais de 30 anos. mostra acumulação de lactato apenas o equilíbrio entre a sua produção e remoção e não tem relação com a aeróbica ou anaeróbica metabolismo.

Lactato sempre formado durante a glicólise, independentemente da presença ou falta de oxigénio. É feito mesmo em repouso.

Por que muitos não o fazem como o ácido láctico

Mito 1. O ácido láctico causa dor muscular

Este mito tem sido negado, mas alguns instrutores de fitness ainda culpar lactato na dor muscular tardia, ou dor muscular tardia. Na verdade, o nível de lactato é muito reduzida dentro de poucos minutos após o exercício e completamente retorna ao normal em cerca de uma hora após o treino.

Assim, o lactato não pode causar dor muscular 24-72 horas após o treino. Em que mecanismos causa os músculos doer após o treinamento, podem ser encontrados em este artigo.

Mito 2. Ácido láctico "acidifica" músculos e faz com que a fadiga

Há uma crença generalizada de que o nível de lactato no sangue afeta o funcionamento dos músculos. No entanto, na realidade este não é avaria iões lactato e hidrogénio, que aumentam a acidez dos tecidos. Quando o pH equilíbrio é deslocado para o lado ácido, trata acidose. Há muitos estudos que mostram que a acidose tem um impacto negativo sobre a contração muscular.

No artigo científicoBioquímica de acidose metabólica induzida por exercício "A bioquímica da acidose metabólica causada pelo exercício", Robert Robergsa (Robert A. Robergs) indica que os iões hidrogénio são libertadas cada vez que o ATP é clivada ao ADP (difosfato de adenosina) e fosfato inorgânico, com a libertação de energia.

Quando se trabalha com intensidade moderada, iões de hidrogénio usado para a fosforilação oxidativa mitocondrial (ATP a partir de ADP de recuperação). Quando a intensidade do exercício e a necessidade do corpo para a energia aumenta, ATP recuperação é principalmente devido aos sistemas glicolíticas e fosfagennoy. Isto provoca um aumento da libertação de protões e, como resultado, a acidose.

Em tais circunstâncias, o aumento da produção de lactato para proteger o corpo da acumulação de piruvato e entrega de NAD +, necessária para a segunda fase de glicólise. Robergs sugerido que ajuda a lidar com a acidose láctica, porque os iões de hidrogénio podem migrar a partir da célula. Assim, sem um aumento da produção de acidose lactato e fadiga muscular teria chegado muito mais rápido.

Lactato não é a culpa para o fato de que durante a carga pesada que você está músculos cansados. Fadiga provoca acidose - acumulação de iões de hidrogénio e deslocando pH do corpo para o lado ácido. Lactato, ao contrário, ajuda a lidar com a acidose.

O lactato é bom para a saúde e aptidão física

O lactato é uma fonte de energia

Nos 80-90-s Sangiorgi Brooks provouVeneno de ácido láctico Não Atleta, Mas uma fonte de energia - se você sabe como usá-loQue o lactato a partir de células musculares entra na corrente sanguínea e transportado para o fígado onde ele é restaurado para o ciclo de Cori em glicose. Após este re-glicose é transportado pelo sangue para os músculos de trabalho e pode ser usado para produzir energia e armazenados na forma de glicogênio.

Além disso, mesmo os músculos podem utilizar lactato como combustível. Em 1999, Brooks encontradoVeneno de ácido láctico Não Atleta, Mas uma fonte de energia - se você sabe como usá-loQue o treinamento de resistência reduz o nível de lactato no sangue, mesmo quando as células continuam a produzi-lo na mesma quantidade. Em 2000, foi descoberto que os atletas de resistência que aumentam o número de moléculas de transportadores de lactato que se movem rapidamente entram em lactação do citoplasma para as mitocôndrias de células.

Noutras experiências, os investigadores encontraram dentro da mitocôndria, não só proteínas, vectores, mas a enzima lactato desidrogenase, que começa a conversão de lactato energia.

Os cientistas concluíram que o lactato é transportado para as mitocôndrias e é queimado lá com a participação de oxigênio para a produção de energia.

Lactato é uma fonte de energia para os músculos. No fígado, que é reduzida à glicose, que é então usado de novo músculos ou armazenado no seu interior sob a forma de glicogénio. Além disso, o lactato pode ser queimado diretamente no músculo para a energia.

aumentos de lactato de resistência

Lactato ajuda aumentam o consumo de oxigénio, o que também tem um efeito positivo sobre a resistência. estudoLactato, não glicose,-regula o consumo de oxigénio mitocondrial tanto em sham e cérebros de ratos percussed fluido laterais. 2006 mostrou que o lactato, ao contrário de glicose, aumenta a quantidade de oxigênio consumido pela mitocôndria, o que lhes permite gerar mais energia.

E em 2014 tornou-se claroEfeito do lactato na express de metabolitos intermediários e biogénese mitocondrial em corações perfundidos (864,5)Que o lactato diminui a resposta ao estresse e aumenta a produção de genes envolvidos na criação de novas mitocôndrias.

aumentos de lactato a quantidade de oxigênio consumida, assim que seu corpo será capaz de transportar a carga por mais tempo.

Lactato protege o cérebro

previne lactato de glutamato induzida por excitotoxicidade L-. Esta condição patológica em que, devido à actividade excessiva de neurónios danificados mitocôndrias e membranas, e as matrizes celulares. Excitotoxicidade pode causar a esclerose múltipla, golpe, Doença de Alzheimer e outras doenças ligadas a danos no tecido nervoso.

estudoLactato regula a actividade de primário neurônios corticais por meio de um Receptor-Mediated Pathway 2013 mostrou que o lactato regula a actividade de neurónios, protegendo o cérebro de excitotoxicidade.

Além disso, lactato cérebro proporciona uma fonte de energia alternativa, quando a glicose não é suficiente. Também em 2013, os cientistas descobriramconservas de lactato metabolismo neuronal e função seguinte hipoglicemia recorrente antecedente.Que um ligeiro aumento no lactato circulação permite que o cérebro para funcionar corretamente em condições de hipoglicemia.

Além disso, o estudoLactato Efetivamente Covers demandas de energia durante Neuronal Atividade da rede em Neonatal fatias do hipocampo. 2011 mostrou que a glicose não é suficiente para fornecer energia durante a atividade intensa sinapses, e lactato pode ser uma fonte eficaz de energia que apoia e reforça o metabolismo cérebro.

Finalmente, o estudosinalização glia-neuronal mediada pelo lactato no cérebro de mamíferos. 2014 mostrou que o lactato aumenta a quantidade de noradrenalina, um neurotransmissor, o qual é necessário para o fornecimento de sangue para o cérebro e concentração.

Lactato protege o cérebro contra a excitotoxicidade, uma fonte de energia e melhora a concentração.

Lactato promover o crescimento muscular

Lactato cria boas condições para o crescimento dos músculos. estudolactato misto e a actividade de células satélite composto aumenta a cafeína e sinais anabólicos para hipertrofia do músculo. 2015 mostrou que a adição de crescimento muscular cafeína e lactato aumenta ainda durante o treinamento de baixa intensidade de activação de células-tronco e sinais anabólicos: o aumento da expressão de miogenina e follistatin.

20 anos atrás, os cientistas descobriramLactato e os efeitos do exercício sobre a secreção de testosterona: evidências para o envolvimento de um mecanismo mediado pelo AMPc.Que, após a introdução de lactato e exercício (natação) em ratos macho, aumenta a quantidade de testosterona no plasma sanguíneo. Além disso, o aumento da quantidade da hormona luteinizante, o que também promove a secreção testosterona. E este, por sua vez, tem um efeito positivo sobre o crescimento muscular.

Lactato aumenta a secreção de hormonas necessárias para o crescimento muscular.

Como aumentar a quantidade de lactato

1. Coma uma hora antes do exercício qualquer coisa ricos em carboidratos: frutas doces, chocolate, cereais. Lembre-se que o lactato é produzido quando decaimento da glicose.
2. Tente dar tudo ao máximo. Por exemplo, tentar correr ou alta intensidade intervalo de formação (HIIT). Organizar essa formação quinzenal além de suas cargas regulares, e gradualmente acostumar o organismo a produzir mais de lactato para aumentar a resistência, crescimento muscular e proteção cerebral.