Para os fãs de espirituoso: simples e deliciosas receitas com pimentão
Esporte E Fitness / / December 19, 2019
Simples e deliciosas receitas com pimentão, mas não no estilo asiático e mexicana. Eles vão trazer um pouco de variedade no seu menu.
A última vez falamos sobre o que pode beneficiar os corredores chilli. Hoje, como prometido, nós preparamos uma série de receitas bastante simples e saborosos com uma faísca, mas não no estilo asiático e mexicana, que pode trazer um pouco de variedade em sua striding menu.
Receita № 1. pimentão branco
Ingredientes (4 porções):
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
- 400 g de frango picada;
- 1 cebola branca, em cubos;
- 2 dentes de alho esmagado;
- 2 cortado pimentos doces;
- 400 g de tomate picado (enlatado possível);
- 2 colheres de chá de pimentão;
- Uma colher de chá de cominho;
- 400 g de feijão branco enlatados ou cozidos;
- sal e pimenta a gosto.
Preparação. Pré-aqueça o óleo em uma panela e adicionar frango picada. Quando se torna quebradiço, send em uma panela a cebola picada eo alho picado e frite mais 2 minutos. Em seguida, adicione os tomates e novamente tudo está bem agitado. Depois de alguns minutos, adicione o cominho, pimenta em pó, sal e pimenta a gosto. Cubra com uma tampa e ferver durante cerca de 30 minutos ou até ficar macio.
Você pode aplicar para a mesa com tortillas secas.
Receita № 2. feijão aperitivo, coentro e pimentas
ingredientes:
- 400 g de grãos de enlatados ou cozidos;
- Uma colher de sopa de vinagre de vinho tinto;
- 2 colheres de sopa de óleo de azeitona;
- Um pequeno dente de alho;
- 1/2 colher de chá de coentro;
- 1/2 colher de chá de colorau;
- 1/8 colher de chá de pimenta de caiena;
- sal e pimenta a gosto;
- tortilla ou qualquer outra tortilla.
Preparação. Propagação nos feijões de bacia processador, manteiga, vinagre, alho, especiarias e moída até ficar uniforme. Se ele sair muito grosso, adicione 1-2 colheres de sopa de água. O sal acabado pasta add e pimenta a gosto, coberto com um pouco de azeite e polvilhe um pouco de colorau para decoração.
Servido à mesa com tortilhas ou scones.
Receita № 3. pimentão vegetal
Ingredientes (4 porções):
- 2 colheres de sopa de óleo de azeitona;
- 1 cebola, cortada em cubos;
- 1 cenoura em cubos;
- 1 pimenta doce, em cubos;
- 1 com um controle remoto quentes sementes de pimenta, cortada em cubos;
- 800 g de tomate picado em salmoura;
- Uma colher de sopa de pó de pimentão;
- 800 g de feijões cozidos ou assados;
- sal e pimenta a gosto.
Preparação. Em uma frigideira profunda para aquecer a manteiga e adicione a cenoura, cebola, pimenta quente e doce, cozinhe por cerca de 4 minutos, até os legumes ficarem ligeiramente macias. Em seguida, adicione a conservas de tomate com uma pequena quantidade de sumo de tomate e bem misturados, sal de adição e pimenta a gosto e suavemente vertida para uma mistura de grãos de vegetais. Mais uma vez, todos misturados, levar a ferver, reduzir o calor e ferver durante cerca de 30 minutos, agitando ocasionalmente.
Receita № 4. batatas agudas em provençal
ingredientes:
- 1 kg de pequenas batatas;
- 1 cebola média, cortada em penas finas;
- 6 dentes de alho com a pele (anteriormente para lavar e seca);
- 2-3 tomates médios, cortado em pequenos cubos;
- 10 grandes azeitonas verdes ou pretas com poços;
- 1/2 colher de chá de flocos de pimenta;
- 1/4 colher de chá de alho seco;
- Uma colher de sopa de erva de oliva (sacos de mistura);
- azeite 1/2 chávena;
- 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto;
- 2 colheres de chá de sal;
- pimenta do reino a gosto;
- cebola verde para a decoração.
Preparação. Pré-aqueça o forno a 200 graus. casca de alho e licença para esmagá-lo com uma faca. Batatas, se necessário, cortados em metades ou quartos (dependendo do tamanho). Coloque todos os ingredientes excepto cebola verde em uma panela funda, sal de adição, pimenta preta, flocos de pimenta quente e uma mistura de ervas secas, todas bem misturados. Em seguida, adicionar o óleo de oliveira e, em seguida, tudo está bem agitada.
Você escolhe a partir de uma mistura de batata e enviá-lo no forno por aproximadamente 15 minutos. Em seguida, adicione no cozimento restantes legumes, agitador lâmina, reduzir a temperatura para 190 graus e asse por 30-40 minutos até que todos os ingredientes estejam macios e os tomates não são caramelizado. Periodicamente alcançar a mistura e bem misturados uniformemente para cozido através dele.
batata pronto com outros vegetais sai do forno, você dá a arrefecer à temperatura ambiente antes de servir polvilhe frescas cebolinha verde.