4 sobremesa com sementes de chia: laranja, baga, café e maçã com canela

Não só nós continuamos a olhar para você deliciosas e saudáveis ​​receitas, mas também tentar, tanto quanto possível para testá-los. Temos acumulado uma quantidade impressionante de receitas pudim com sementes de chia. Estas sobremesas não contêm ingredientes de origem animal, de modo que possam ser atribuídos com segurança para a categoria de magra. Hoje publicamos o primeiro de quatro. ;)

Receita № 1. laranja

Ingredientes (2 porções):

• 1 leites vegetais copo para escolher;
• ½ sumo de laranja fresco copo;
• Uma casca de laranja;
• 2 colheres de sopa de xarope de bordo ou mel;
• ¼ copo de sementes de chia;
• nozes, coco, todas as bagas congeladas e fatias de laranja para decoração.

preparação

Mistura de leite, o sumo de laranja, cor de laranja e raspas de mel ou xarope de bordo. Adicione sementes de chia e bem misturado. Expansão em copos ou taças de sorvete, confere ao longo da vida, literalmente, de 5 minutos, novamente bem mistas e de envio na geladeira por várias horas ou durante a noite. Antes de servir, polvilhe com, coco, fatias e bagas (opcional) laranja nozes.

Receita № 2. cidra de maçã com canela

Ingredientes (2 porções):

• 2 plantas copos de leite sem açúcar;
• ½ colher de chá de extrato de baunilha, vanilina ou beliscar;
• ⅔ copo de sementes de chia;
• 2 colheres de sopa de coco;
• 2 maçãs, descascadas e cortadas em fatias finas;
• 2 colheres de chá de canela.

preparação

Este pudim é servido quente. Para fazê-lo, despeje o leite ea baunilha em uma panela e aqueça em fogo médio por 2-3 minutos. Não deve ser quente, apenas aquecer. Nós espalhamos as sementes de chia em um prato fundo e despeje as sementes de leite. Continuamente agitada durante cerca de dois minutos, até que as sementes de chia absorver leite. Depois à esquerda para 5 minutos, acrescente o topo maçã, canela e coco e apresentação da mesa. Se você não quer um pudim quente, em seguida, aqueça o leite não é necessário. Simplesmente estão fazendo as mesmas coisas, mas com o leite à temperatura ambiente. Você também pode adicionar um pouco de mel.

Receita № 3. café

Ingredientes (4 porções):

• 1½ chávenas de café (descafeinado possível);
• cacau duas colheres de mesa;
• ½ chávena de leite de coco;
• 1 ¼ copos amêndoa leite;
• ¼ mel copo;
• Um copo semente chia;
• proteína em pó de chocolate 2 colheres (opcional).

preparação

Basta misturar todos os ingredientes em uma bacia, vertida para um copo ou taças de gelados e enviar no refrigerador durante 4-6 horas.

Receita № 4. baga

Ingredientes (2 porções):

• Um copo de leite de coco;
• ½ copo congelados ou frutos frescos;
• ¼ copo de sementes de chia;
• mel a gosto.

preparação

Chicote liquidificador com leite de coco, mel e frutas. Expansão em copos, adicione as sementes de chia, bem misturado e enviar na geladeira por várias horas ou durante a noite.

observações pessoais

Para ser honesto, eu não esperava ficar tão delicioso. A consistência desta sobremesa é um pouco uma reminiscência de maracujá, mas é mais denso e sementes mais pequenas e macias. O meu favorito desses quatro opções - um café, mas eu não adicionar à proteína em pó de chocolate. Eu acho que seria ainda mais saborosa. A Apple estava em último lugar.

Durante a preparação, a partir de leite que eu usei nozesE em vez de leite de coco eram creme de coco. Eles são muito mais espessa do leite de coco eo pudim despeja mais densa. Se você está bem - bom, mas se você quiser fazer a sobremesa mais fluido, você precisa adicionar um ou outro um pouco menos de chia sementes ou utilizar menos creme de coco e mais fábrica de leite.

Pudim baga Eu escolhi mirtilos, bem como durante a preparação de sobremesas sem seus chips de coco, porque eles realmente não amá-la.

Outro ponto sobre o qual eu gostaria de ficar: Sementes de mistura obrigatória tanto durante o vazamento do líquido, e depois de levantar-se 5 minutos antes de ir para a geladeira. Se você não se misturam, você terá pudim irregular.

Aprecie a sua refeição!